Champagne
1er Cru Brut Antique NV Cattier
Druvor: Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay. 37,5 cl. 299 kr
En gyllene bärnstensfärg, doft av bröd, blommor och citrus. Lång smak av brioche, torkad frukt och citrus. Utmärkt som aperitif men även till ljusare kött, exempelvis kalv.
1er Cru Brut Blanc de Blanc NV Cattier
Druva: Chardonnay. Q 75 cl. 899 kr
En lätt och frisk Champagne med doft av citrus och lindblommor, smak av aprikoser och vanilj. Utmärkt som aperitif.
Cava
NV Codorniu
Druvor: Macabeo, Xarel-lo och Parrelada. 53kr/ 259 kr
Ett halvtorrt vin med bra balans mellan sötma och syra. Smak av grönt äpple, tropisk frukt och bröd. Bra som aperitif eller till skaldjur.
Vin rose
Cuveé Pallas Chateau de l’Aumérade
Druvor: Carignan, Cinsault och Grenache. 69 kr/ 279 kr
Vinet har en lätt nyponton och passer bra till pizza med mozzarella, vitlök eller örter. Går även fint ihop med carpaccio eller en lätt fiskrätt.
Provence
Cuvée Marie-Christine 2010 Chateau de l’Aumérade
Druvor: Syrah, Grenache och Cinsault. 379 kr
Frisk doft och smak av hallon, persika och en liten aning kryddor. Funkar utmärkt ihop med medelhavsrätter eller kryddstarka rätter.